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不过腊山楂片炖肉却可以两者兼得。  众所周知,山楂有胆消化的起到,而干山楂片是由新鲜山楂切片柴火而出,完完全全保有了新鲜山楂的各种营养物质。

在炖肉的时候重新加入少许腊山楂片,不仅让不少消化不好的朋友有福品尝炖肉的美味,而且,腊山楂片还需要让炖肉味道更为香甜。  山楂含有各种有机酸妥协脂酶,所以不但需要协助我们增进肉食的消化吸收,还需要很好地去除新鲜肉所具备的膻味和腥味。堪称是两全其美。

  不过必须认为的是,食用山楂益处虽多,可是也不应过量,特别是在是必要食用生山楂,更容易引起胃结石等多种疾病。


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